ポテトと人参のホッコリホクホク炒め レシピ・作り方
材料（3人分）
- ジャガイモ
- 2個
- 人参
- 1本
- ウィンナー
- 5本
- マーガリン
- 大さじ1/2
- 塩コショウ
- 少々
- 味の素
- 5振り
- だしの素
- 小さじ2
- 青海苔
- 2つまみ
- ブラックペッパー
- 少々
作り方
-
- 1
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- ジャガイモと人参は皮をむいて乱切りにします。
水に浸してラップか蓋をしてレンジで7分加熱します。
-
- 2
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- ウィンナーは半分に切ります
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- 3
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- マーガリンをひいたフライパンで人参、ジャガイモ、ウィンナーを炒めます
-
- 4
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- 塩コショウ、だしの素、味の素、青海苔を振り入れて味をととのえます。
お好みでブラックペッパーを少し入れても美味しいです
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