黒豆の赤砂糖蜂蜜煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   黒豆をよくあらい、水（分量外）に1時間ほどひたしておく

2. 2

   鍋に水と重曹と黒豆をいれてひとにたちさせ、10分ほどゆでて火をとめ、蓋をして粗熱がとれるまでまつ

3. 3

   黒砂糖、赤砂糖、塩、をいれて弱火～中火で蓋をして２～3時間煮たらできあがり