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キクラゲの中華風冷菜レシピ・作り方

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ぴーちゃん3279

箸休めに！

材料（２人分）

きくらげ: 2袋

ねぎ: 10センチ

しょうが: １かけ

にんにく: ２かけ

黒酢: おおさじ２

砂糖: こさじ１

しょうゆ: おおさじ１

ごま油: こさじ２

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作り方

1

きくらげを水につけてもどし、水気をきる
2

にんにく、しょうが、ネギをみじんぎりにする
3

１，２と黒酢、しょうゆ、砂糖、ゴマあぶらをぼうるにいれてよくあえたらできあがり

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕食に

公開日：2013/10/09

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カテゴリ: きくらげ

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