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なすと鶏ひき肉の丼☆離乳食レシピ・作り方

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約10分
100円以下

赤ちゃんも丼は大好き☆出汁をつかって簡単調理です

材料（2人分）

ご飯: 大さじ4

卵: 大さじ2

茄子: 大さじ2

鶏胸ひき肉: 大さじ1

水: 大さじ1

だし汁: 大さじ1

みりん: 小さじ1/2

醤油: 小さじ1/2

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作り方

1

茄子は粗いみじん切りにします
2

出汁、水、ひき肉、茄子、みりん、醤油を入れて一煮立ちさせます
3

8割がたひき肉に火が通ったらかき混ぜてそぼろ状にし、溶き卵を流し入れます
4

ご飯にかけたら完成です

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

なすを食べさせたいと思ったので作りました

公開日：2013/08/29

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カテゴリ: 離乳食完了期（12ヶ月以降）その他のごはん料理

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