きゅうり、人参、わかめの中華和え レシピ・作り方

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昂萌俊
色合いがきれいな中華風和えものです。
あと１品欲しいときにどうぞ。
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材料（２，３人分）

きゅうり
１/２本
人参
１/２本
乾燥わかめ
大さじ３
塩
小さじ１
☆ごま油
大さじ１
☆にんにく
１/２片
白ごま
適量

作り方

  1. 1
    きゅうり、にんじんは斜め薄切りにしてから、千切りにする。
    塩で揉んでおく。
    わかめは、耐熱容器にひたひたの水とともに入れて、レンジで３分加熱する。
  2. 2
    わかめの水気を切り、きゅうり、人参と混ぜ合わせる。
    ☆を混ぜたものをかけて、全体を混ぜ合わせ、白ごまをふって出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

さっぱりした和えものを作ろうと思って。

公開日：2013/07/29
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カテゴリ
きゅうりにんじん

このレシピを作ったユーザ

昂萌俊 はじめまして。 3j児の母です。 うちの主食は基本が玄米でたまに白米、麦ごはんです。 普通に料理もしますが、砂糖、卵なし料理、マクロビスイーツ（乳製品、白砂糖、卵なし）、だしなしのものも結構作ります。 よろしくお願いします。

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