新ジャガとベーコンのチーズグラタン レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 しんじゃがの皮をむき、沸騰したお湯で柔らかくなるまでにてざるにあける。半分に切る
- 2 アスパラを３センチくらいの長さに切り、沸騰したお湯で１分ゆでてざるにあける
- 3 フライパンに油をしきうすぎりにした玉ねぎと塩コショウ、ベーコンをいれて玉ねぎがしんなりするまでいためる。
- 4 ホワイトソース、新じゃが、アスパラをいれてよくまぜ、火をとめてグラタン皿にのせる
- 5 上にチーズをのせてよく温めたオーブントースターに入れてチーズがとろけてくるまでやいたらできあがり
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