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鶏肉で!さっぱり冷麺 レシピ・作り方

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ぴーちゃん3279
さっぱりしていて食べやすいです

材料(2人分)

大葉
4まい
もやしナムル
大さじ4
とりささみ
2本
ゆで卵
1こ
冷麺スープ
2人前
冷麺用乾麺
2人前
コチュジャン
小さじ3
きゅうり
1本
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作り方

  1. 1
    とりささみを沸騰したお湯で4.5分ゆでてざるにあけ、食べやすいようにさく。きゅうりをせんぎりにする
  2. 2
    ゆで卵の殻をむき、半分にきる
  3. 3
    冷麺用乾麺を沸騰したお湯で3分ゆでてざるにあけ、冷水で冷やす
  4. 4
    冷麺用スープと麺を器にいれ、
    上にきゅうり、大葉、もやしナムル、とりささみ、ゆで卵、
    コチュジャンをのせたらできあがり

きっかけ

夕食に

公開日:2013/07/23

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カテゴリ
冷麺

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ぴーちゃん3279 栄養バランスの整った食事ができるよう心がけています。

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