豆苗と細切り野菜の炒め物 レシピ・作り方

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★とっこ
キュウリは炒めても美味しいんです。大量にある方是非お試しください
みんながつくった数 1

材料(2人分)

豆苗
1袋
キュウリ
1本
人参
5センチ
ハム
20g
ウェイパー
小さじ2
ごま
少々
サラダ油
小さじ1

作り方

  1. 1
    きゅうりとにんじんはスライサーのツマ切りで細くカットしておきます

    キュウリは5センチの長さに切ってからスライサーへ
  2. 2
    ハムは細く切ります
  3. 3
    サラダ油をひいたフライパンで炒めます。しんなりしてきたらウェイパーを加えて完成です。お好みでゴマを振りかけて下さい

おいしくなるコツ

強火で一気に仕上げます

きっかけ

キュウリをたくさんいただいたので

公開日:2013/07/13

関連情報

カテゴリ
きゅうり

このレシピを作ったユーザ

★とっこ のんびりレシピを更新していこうと思います★

つくったよレポート( 1 件)

2014/10/22 20:07
豆苗は安くて助かります☆ ご馳走さまでした☆
★かなぶん
豆苗はお部屋でまた水耕栽培もできるしスゴイ食材ですよね。栄養価も抜群に高いのでたくさん食べたくなっちゃいますね♪ありがとうございました★

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