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ぴーちゃん3279
ご飯がすすむおかずです
みんながつくった数
2
件
材料(4人分)
子持ちカレイの切り身
4きれ
チューブしょうが
8センチ
酒
100CC
水
150CC
みりん、しょうゆ
おおさじ3
砂糖
おおさじ2
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作り方
1
鍋にチューブしょうが、酒、水、みりん、しょうゆ、砂糖をいれてひとにたちさせる
2
にたったら中火に変え、カレイをいれてさらにひとにたちさせる
3
弱火にかえて水気が少なくなるまで5分ほど煮込んだらできあがり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夕食に
公開日:2013/07/26
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カレイの煮付け
このレシピを作ったユーザ
ぴーちゃん3279
栄養バランスの整った食事ができるよう心がけています。
つくったよレポート(
2
件)
2019/01/25 17:53
たまごたっぷりのカレイ、美味しく仕上がりました♪
cassis3373
レポートありがとうございます。 とても美味しそうですね ぜひまた作ってみてくださいね
2013/08/27 04:35
臭みが無く、とても美味しかったデス☆
an8eni-p
レポートありがとうございます。 とっても美味しそうですね(^_^) 是非また作ってみてくださいね(^^)
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