ソーセージとジャガイモのピリ辛炒め レシピ・作り方
![ソーセージとジャガイモのピリ辛炒め](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/ada5c2db6e07225bf136a53201afc37f7c961627.92.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(2人分)
作り方
- 1 じゃがいもと極太ソーセージを3ミリくらいの扇形の薄切りにする、青唐辛子はわぎりにする
- 2 じゃがいもを高温の油できつね色になるまであげて別皿にうつす
- 3 フライパンに油をしき、みじんぎりにしたにんにくときざみ唐辛子、青唐辛子、極太ソーセージをいれていためる
- 4 ソーセージに軽く焼き色が付いたら2のじゃがいもを加え、クレイジーソルトをいれてよくいためあわせる。あじがまわったらでいあがり
関連情報
- カテゴリ
- じゃがいも
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