材料（２人分）
- シーチキン
- １缶
- きぬさや
- ２０～３０こ
- きゅうり
- 半本
- にんにく
- １かけ
- 黒酢
- おおさじ１
- しょうゆ
- おおさじ２分の１
- 砂糖
- こさじ２
- ごま油
- こさじ１
- 塩
- 少々
作り方
-
- 1
- にんにくをみじんぎりにする。きゅうりをひし形のうすぎりにする
-
- 2
- きぬさやのすじをとり、沸騰したおゆで１分ほどゆでてざるにあけ、ほそぎりにする
-
- 3
- シーチキンの水気をきりボウルにいれる。にんにく、きゅうり、きぬさや、黒酢、しょうゆ、砂糖、ごま油、塩をいれてよくまぜたらできあがり。
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