コーヒーマーブルプチケーキ レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
-
1
マーガリンはレンジで３０秒くらい加熱し、溶かす。薄力粉とベーキングパウダーは合わせてふるう。トースターは予熱しておく。
インスタントコーヒーとお湯を混ぜてコーヒー液をつくる。 - 2 ボールに卵、砂糖、溶かしたマーガリン、牛乳、バニラエッセンスを順番に入れ、その都度泡だて器でよく混ぜる。そこに薄力粉とベーキングパウダーを加えて混ぜる。
-
3
2の生地の1/4を別の容器に入れ、1もコーヒー液とよく混ぜる。
型の分目までプレーンの生地を流し入れ、上からコーヒー生地を小1くらいのせて、箸で軽く一混ぜし、マーブル模様をつくる。 - 4 トースターで７～１０分焼いて出来上がり。
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