簡単ヘルシーコロッケ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 じゃがいもを一口大に切り、ラップをしレンジオートで加熱する
- 2 熱いうちに潰しておく
-
3
人参玉ねぎをみじん切りにし、フライパンに油を少々ひき、しんなりするまで炒める
中火4,5分 - 4 ひき肉を入れ塩コショウし、中火で3分炒めて冷ましておく
-
5
ジャガイモに炒めた挽肉野菜を加え混ぜ、丸く形成する。
小麦粉、溶き卵、パン粉の順につけていく -
6
フライパンに油を入れ中火で熱して揚げ焼きにして出来上がり!
両面各2,3分
関連情報
- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- コロッケ
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xmickyx2015/02/23 08:09夕食に作りました(*^^*)☆
美味しかったです☆
ごちそうさまでした☆