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ひじきの煮物 レシピ・作り方
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mi--------6352
簡単に
材料(4人分)
芽ひじき
20グラム
水
たっぷり
オリーブオイル
少々
油揚げ
4分の1
人参
3分の1
すりごま
少々
醤油
大匙2
砂糖
小さじ3
お酒
大匙2
味醂
大匙2
塩
少々
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作り方
1
ひじきをたっぷりの水で戻す
20分
2
水気を切り、人参を千切りに油揚げは一口大に切る
3
鍋に油をひき、人参、ひじきを炒める
中火2,3分
4
油揚げ、調味料を入れ蓋をして煮る
弱火10分
5
かきまぜて出来上がり!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
簡単に
公開日:2013/01/31
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料理名
ひじきの煮物
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mi--------6352
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