ビールによく合う!イカゲソの甘辛炒め レシピ・作り方
材料(1~2人分)
- イカゲソ(足の部分)
- 1匹分
- サラダ油orバター
- 大さじ1
- しょうゆ
- 大さじ2
- みりん
- 大さじ2
作り方
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- 1
- イカゲソはお好みの長さに切り、サラダ油を入れたフライパンで色が変わるまで炒める
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- 2
-
- しょうゆとみりんを入れ、トロトロとしてイカゲソによく絡みだしたら完成!
-
- 3
-
- ご飯の友にも最適(^^)
おいしくなるコツ
トロみがつくまで炒めましょう!
きっかけ
イカをよく頂くので…
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