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牛肉とこんにゃくの煮物レシピ・作り方

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簡単に

材料（２人分）

牛肉: ２００グラム

玉ねぎ: 1個

人参: 半分

じゃがいも　小: 4個

こんにゃく: 1枚

しめじ: 1パック

お水: カップ１

お酒: 大匙２

醤油: 大匙１と半分

砂糖: 大匙１と半分

サラダ油: 大匙１

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作り方

1

具材を一口大に切る
2

お鍋に油をひき牛肉を炒める

中火1分
3

具材、調味料をすべて入れ蓋をして煮込む

中火15分～２０分
4

火を止め全体的にかきまぜ、10分ほど置いておき味をなじませ出来上がり！

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

簡単に

公開日：2013/01/18

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カテゴリ: 牛肉薄切り

料理名: 煮物

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