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レンジで戻す!春雨サラダ レシピ・作り方

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昂萌俊
みんな大好き、春雨サラダ。
レンジで春雨を柔らかくして、時間短縮!

材料(約3人分)

緑豆春雨
30g
きゅうり
1本
ロースハム
3枚
☆醤油
大さじ2
☆ごま油
大さじ1
☆酢
大さじ1
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作り方

  1. 1
    春雨を耐熱容器に入れ、ひたひたの水を注ぎ、蓋をしてレンジ800Wで4分加熱。
  2. 2
    きゅうりは洗い、斜め切りにしてから千切りにする。
    ハムは半分に切ってから、細く切る。
    きゅうりは水にさらしておく。
  3. 3
    春雨をざるにあげ、水で流して冷やす。
    そこに水気を切ったきゅうりとハムを加えて混ぜる。
  4. 4
    ボウルに☆を混ぜたものを入れて、春雨、きゅうり、ハムを加えてまんべんなく混せたら出来上がり。

おいしくなるコツ

最後に白ごまをふってもおいしいです。

きっかけ

我が家の人気の定番おかずです。

公開日:2013/01/08

関連情報

カテゴリ
春雨

このレシピを作ったユーザ

昂萌俊 はじめまして。 3j児の母です。 うちの主食は基本が玄米でたまに白米、麦ごはんです。 普通に料理もしますが、砂糖、卵なし料理、マクロビスイーツ(乳製品、白砂糖、卵なし)、だしなしのものも結構作ります。 よろしくお願いします。

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