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豚ロースとピーマン炒め レシピ・作り方

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koneko315
味付け簡単！ごはんに合います☆

材料（２人分）

豚ロース肉
2枚
ピーマン
２個
玉ねぎ
1/2個
●ケチャップ
大1
●まウスターソース
大1
●にんにく（チューブ）
2ｃｍ
片栗粉
適宜
サラダ油
大1
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作り方

  1. 1
    豚ロース肉は1.5ｃｍくらいに切り、片栗粉をまぶす。ピーマンと玉ねぎは薄切りにする。
  2. 2
    フライパンにサラダ油を熱し、真ん中に豚肉を置き、周りにピーマンと玉ねぎを入れ炒める。
    肉に焦げ目がつき、野菜がしんなりしたら、●を入れて全体にからめ出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

切ってから焼いた方が火の通りが早いと思って

公開日：2012/12/21
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