簡単!!野菜たっぷり野菜炒め レシピ・作り方

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りぃ3748
基本は豚肉、キャベツでその日あった野菜を追加してます。

材料(3人分)

豚肉
250g
キャベツ
1/4玉
玉ねぎ
1/2個
鶏がらスープの素
大さじ1
塩コショウ
少々
適量

作り方

  1. 1
    豚肉、キャベツ、玉ねぎを食べやすい大きさに切る。
  2. 2
    油を引いたフライパンに強火で豚肉を炒める。
  3. 3
    豚肉に色がついたら塩コショウで味を付け、玉ねぎ、キャベツの順に加え、充分火が通ってしんなりしてきたら鶏がらスープの素をいれ、まぜて出来上がり。

おいしくなるコツ

鶏がらスープの素は少し入れすぎただけでも辛くなるので、味見をしながら入れてみてください。

きっかけ

肉料理が多い我が家なので、簡単に作れるレシピがほしかったので。

公開日:2012/11/15

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カテゴリ
豚こま切れ肉・切り落とし肉

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