材料（２人分）
- 合挽ミンチ
- ３００グラム
- 人参
- 半分
- 玉ねぎ
- 半分
- 塩コショウ
- 少々
- 卵
- 1個
- パン粉
- 大匙１
- 油
- 小さじ１
- 大根おろし
- 大匙１
- ポン酢
- 大匙１
作り方
-
- 1
- 人参、玉ねぎをみじん切りにし塩コショウして炒める
中火４，５分
-
- 2
- 野菜を冷ましておく
-
- 3
- ボウルに合挽ミンチ、卵、パン粉、野菜、塩コショウをいれよくこねる
-
- 4
- 丸く形どり真中にくぼみをつける
-
- 5
- フライパンに油をひき両面中火で蓋をして焼く
5分ずつ
-
- 6
- 焼きあがったら大根おろしをそえポン酢をかけて出来上がり！
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