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白菜と春雨の中華スープ レシピ・作り方

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koneko315
ささっと作れます☆
みんながつくった数 2件

材料（４人分）

白菜
3枚
人参
2ｃｍ
春雨
10ｇ
水
4カップ
顆粒鶏ガラスープ素
大1
●醤油
小2
●塩コショウ
少々
ゴマ油
少々
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作り方

  1. 1
    鍋に水と鶏ガラスープの素を入れ煮立て、細切りにした人参と白菜を入れ、火が通ったら春雨を加え、ひと煮立ちさせる。
  2. 2
    ●の調味料で味付けし、最後にゴマ油をたらして出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

軽く片栗粉でとろみをつけても美味しいです☆

きっかけ

味噌汁以外のものが飲みたかったので。

公開日：2012/09/30
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関連情報

カテゴリ
その他の汁物

このレシピを作ったユーザ

koneko315

つくったよレポート（ 1 件）

2018/05/05 23:46
簡単にササット美味しくできました。 人参が無かったので、ネギをかわりに入れてみました。
hirosizi
ありがとうございます☆

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