☆アラブの味！ひよこ豆のスナック・ファラーフェル☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ひよこ豆は一晩、たっぷりの水につけておきます。

2. 2

   水を切ったひよこ豆と、ほかの材料すべてをフードプロセッサーにかけます。

3. 3

   冷蔵庫に入れて３０分ほど休ませます。

4. 4

   丸い形に成形します。大さじのスプーンにたねを入れ、ぎゅっと押し付けると簡単に成形できます。

5. 5

   中温に熱した油で、きつね色になるまで揚げればできあがりです。