おみいさんレシピ・作り方

Name: おみいさん
Total time: 5 min
Yield: 3
Ingredients: 残りごはん 1～2合; 味噌 お玉にひとすくい; 前日の残りのおかず 2～3品; 卵 2個; 三つ葉 1束; 味の素 適量

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100円以下

すくパラぷらす編集部

すくパラぷらすｘ楽天レシピ特別企画
『簡単ズボラディナー』
東條さち子先生考案のレシピです！
マンガと共にご覧下さい★

みんながつくった数 2件

材料（3人分）

残りごはん: 1～2合

味噌: お玉にひとすくい

前日の残りのおかず: 2～3品

卵: 2個

三つ葉: 1束

味の素: 適量

作り方

1

前日の残りごはん、おかず２～３品を適量に水を張った鍋に入れて、火にかける。
2

鍋が煮立ったら味噌をといて味の素をお好みで入れる。最後に卵でとじて、三つ葉をのせて、できあがり。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

おかずは野菜いためから煮物、おひたしにいたるまで何でもＯＫです！

きっかけ

今晩は残りものでなんとかしたい…というときに、ありあわせで作ってみたら、意外と家族に評判でした。

公開日：2012/08/01

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