ルクエで簡単☆肉豆腐 レシピ・作り方

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koneko315
しばらく蒸らすと味がしみて美味しくなります☆

材料（２人分）

豆腐
1/2丁
牛薄切り肉
150ｇ
玉ねぎ
1/2個
●酒、しょうゆ、みりん
各大2
●水
50ｍｌ
●和風だし
小1
●砂糖
大1

作り方

  1. 1
    豆腐、牛肉は食べやすい大きさに切る。玉ねぎはくし切りにする。●の調味料は合わせて混ぜておく。
  2. 2
    ルクエに1を入れて、500ｗで５分加熱する。一旦取り出し、豆腐を裏返し、３分加熱する。しばらく蒸らして出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

牛肉があったので

公開日：2012/07/29
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カテゴリ
牛肉薄切り肉豆腐
料理名
肉豆腐

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