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カレイの煮付け レシピ・作り方

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mi--------6352
簡単に
みんながつくった数 1

材料(2人分)

カレイ
2切れ
お水
500cc
醤油
大匙1
みりん
小さじ2分の1
砂糖
小さじ2
お酒
大匙1
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作り方

  1. 1
    お鍋にお水を入れて沸かします
  2. 2
    味が早くしみるようにカレイの皮面に包丁でばってんに切りこみを入れます
  3. 3
    お鍋にカレイを入れて調味料も入れて煮込みます
  4. 4
    途中で味見をして砂糖か醤油をお好みで足します
  5. 5
    10分ほど煮たら出来上がり!

きっかけ

簡単に

公開日:2012/07/03

関連情報

カテゴリ
カレイ(カラスカレイ)
料理名
カレイの煮付け

このレシピを作ったユーザ

mi--------6352 現在アメリカ在住 つくったよレポートお待ちしています!

つくったよレポート( 1 件)

2012/07/10 09:10
だし美味しいです☆残ってた大根おろしも一緒に♪
えりりん9117
作って頂いてありがとうございます! 嬉しいです♪

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