きのことニンニクの芽のオイスターソース炒め レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 にんにくの芽を、4センチくらいのざくぎりにする
- 2 まいたけを食べやすい大きさに裂く
- 3 フライパンに油をしき、ネギをいれて香りをたたせ、豚肉をいためる
- 4 豚肉にある程度火が通ったら酒、にんにくの芽をいれて強火でサッといため、まいたけをいれる。
- 5 オイスターソース、塩、胡椒をいれて味を調えたらできあがり
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