苜蓿のにんにく炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   苜蓿の花の部分を手でつまんで取る。

2. 2

   にんにくをみじん切りにする。

3. 3

   フライパンに油をしき、にんにくを軽く炒め、かおりがたってきたら苜蓿をいれる。

4. 4

   塩、こしょう、しょうゆ、水をいれてまぜながら炒める。

5. 5

   水気がとんだらごま油をまわしかける。