簡単！肉なしマーボー豆腐 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豆腐を食べやすい大きさに切る。

2. 2

   にんにくとネギをみじんぎりにする

3. 3

   フライパンにトウバンジャンと食べるラー油をいれてあたため、かおりがしてきたらニンニク、ネギをいれてまぜる

4. 4

   水と豆腐をいれ、ひとにたちさせる

5. 5

   水溶き片栗粉をいれてとろみをつけ、最後にごま油をまわしかけたらできあがり。