ブロッコリーとじゃがいもの卵サラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもを大き目のさいの目切りにして電子レンジで２，３分加熱し、火を通す

2. 2

   ブロッコリーを１口サイズにカットして、沸騰したお湯でゆでてざるにあける

3. 3

   ゆで卵をつくって皮をむき、ぶつぎりにする

4. 4

   粒マスタードとマヨネーズをまぜる

5. 5

   ブロッコリー、ゆで卵、ジャガイモをボウルに入れ、４をかけてよくまぜる。塩、こしょうで味を調えながら和えたらできあがり。