じゃがとエリンギのにんにく風味マスタードマヨ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは細く拍子木切りに。エリンギとにんにくは薄切り。にんにくの芽は2センチぐらいにカット。

2. 2

   シリコンスチーマーに○をいれ蓋をして電子レンジ500Ｗで5分加熱。

3. 3

   ウインナーは小口切り。

4. 4

   フライパンにオリーブ油を熱し▲を程よく炒めます。」

5. 5

   蒸した○を加えしんなりするまで炒めます。

6. 6

   ※も加えさっと炒め、☆を加え弱火で絡めながら炒めます。

7. 7

   エリンギに火が通ったら火を止めて★を加え混ぜ出来上がり。