あっさり！キャベツとニンジンの中華風冷菜 レシピ・作り方
材料（2人分）
- キャベツ
- ４分の１個
- にんじん
- ４分の１本
- たかのつめ
- １本
- ごま油
- おおさじ２分の１
- 塩
- こさじ１
- 味の素
- 適宜
- たべるラー油
- こさじ１
- にんにくすりおろし
- チューブで１ｃｍくらい分
作り方
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- 1
- キャベツの芯の硬いところを取り除き、下ゆでする
-
- 2
- キャベツをザルにあけて、水切りしたあと、さらに絞りざくぎりにする
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- 3
- ニンジンをせんぎりにする
-
- 4
- にんじんとキャベツをボウルにいれて、にんにくのすりおろし、ごまあぶら、たべるラー油、味の素、塩、たかのつめをいれてよーーくまぜたらできあがり
おいしくなるコツ
とにかくよーーーくまぜましょう！
きっかけ
冷蔵庫の整理！
関連情報
- カテゴリ
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キャベツ
- 料理名
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キャベツとニンジンの中華風冷菜
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