干し芋の天ぷら レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ★の材料をボールに入れ、よく混ぜます（材料の分量は大体なので、お好みで調節してください。結構緩めだと思います）。

2. 2

   １８０度の油できつね色になるまで返しながら揚げます。

3. 3

   ペーパータオルなどに上げて油を切ります。

4. 4

   出来上がりです。

5. 5

   今回はささみに梅をたたいたものを塗って、紫蘇をまいたものを一緒に天ぷらにしました。