あずきからあんこを煮る‼ レシピ・作り方
材料（大量人分）
- あずき 500ｇ
- 砂糖 250ｇ
- 塩 20g程度
- みりん 30cc程度
作り方
- 1 あずきを2,3回にこぼす
- 2 指で潰せるくらいになったら新しい水で沸騰させ、砂糖を入れる。
- 3 塩を入れて、さらにみりんを加える。
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- あんこ つぶあん
Nagoyayoga-yuri
名古屋のアラフォー主婦です。
フードコーディネーター・ヨガ/ピラティス/ワークアウト更新・整体セラピストです。
簡単で美味しく食べられるレシピ掲載中です。
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つくったよレポート（2件）
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へんてこぽこりんママ2012/04/13 12:55
今日もレシピを基にあんこを煮ました。出来立ては最高ですね♪味見が止まらず、本格的にお茶を入れてそのまま食べてしまいましたwご馳走さまです＾＾ -
へんてこぽこりんママ2012/03/23 14:14
我が家もあんこを手作りします。自分の好みの甘さにできるのはいいですよね～☆仕上げのみりんで照りがでて美味しそうに仕上がりましたwご馳走さまです＾＾
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