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納豆好きさんのおつまみ♪三つ葉と納豆のお揚げ巾着 レシピ・作り方
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約10分
300円前後
Mickey the Mouse
オーブントースターで焼くことで、納豆の味が濃縮されて納豆好きにはたまらない一品に大変身!
お揚げサクサク、三つ葉が爽やかに香るおつまみにぴったりな一品です。
材料(2~4人分)
糸三つ葉
1束(2株入り)
納豆
2パック
油揚げ
2枚
いりごま、もみのり(お好みで)
適量
作り方
1
糸三つ葉は軽く水ですすいだらしっかり水気を切り、根元を切り落とし1cm長さに切る。
深めの皿に納豆と付属のタレ、三つ葉、いりごま、のりを入れ良く混ぜる。
2
油揚げを2等分し袋状に開いたら、1の具を入れ爪楊枝で留める。
※写真は1.5倍量で作っています。
3
オーブントースターで焼き色が付くまで焼いたら出来上がり♪
※残ったら、具なし味噌汁(味噌:小さじ1.5、和風だしの素:小さじ1、お湯:200cc)に入れれば納豆汁に大変身!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ごまや海苔等の薬味はお好きなものを加えてアレンジして下さい。
きっかけ
三つ葉のおひたしに飽きたので、冷蔵庫にあった材料で簡単&美味しい一品を考えました。
公開日:2011/12/26
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関連情報
カテゴリ
納豆
料理名
揚げ巾着焼き
このレシピを作ったユーザ
Mickey the Mouse
手の込んだオシャレな料理は作りません。 冷蔵庫に今ある材料でパパっと簡単に作れるレシピが好きです。 メニューを決めて買い物をするのではなく、その日のお買い得品しか買わない我が家では常にアイディア勝負。 モットーは、家にある材料でどうにかする! 食材を捨てる前に「もったいない…どうにか使えないか?」と日々考えています。 料理もお菓子作りも☆誰でも簡単に作れるレシピ☆を目指しています♪
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お揚げサクサク、三つ葉が爽やかに香るおつまみにぴったりな一品です。