大葉×生姜のさっぱり醤油だれ レシピ・作り方

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んちょん
唐揚げにかけたらおいしかったです。

材料（2～4人分）

醤油
大4
酢
大2
砂糖
大1
ごま油
小1
生姜
2/1カケ
大葉
5枚

作り方

  1. 1
    生姜と大葉をみじん切りにする
  2. 2
    残りの調味料を全て混ぜ合わせ、１を入れて、完成
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

みじん切りしたみょうがを入れてもおいしいと思います

きっかけ

ユーリンチーたれをアレンジしました

公開日：2011/10/21
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関連情報

カテゴリ
お肉に合うタレ
関連キーワード
大葉 生姜 醤油 ごま油
料理名
醤油だれ

このレシピを作ったユーザ

んちょん 2010年5月結婚の新米主婦です！ 母の味を思い出しながら、毎日料理頑張っています☆ 備忘録的なレシピなので・・・手順や分量など、雑なところが多いので、気をつけてくださいね。。

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