甘のりの揚げ餅 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   乾燥させた餅カット済み(または後から細かく砕いたもの）を用意します。（のし餅を作ったとき切れる程度に固まったら細かくカットして干しておくといいですね。）

2. 2

   ボールにグラニュー糖を入れます。

3. 3

   １７０度の油で餅を色よく揚げます。

4. 4

   油を切ります。

5. 5

   熱いうちに②にいれ絡めます。

6. 6

   あおさ、ローズピンクソルト(または塩）をお好みの量加え混ぜ出来上がり。