甘めの佃煮のおつまみ（小女子・アーモンド・くるみ） レシピ・作り方

作り方

1. 1

   アーモンドとくるみそれぞれポリ袋にいれ麺棒で大きめにくだきます。

2. 2

   ゴマは佃煮にすでに入っていたのですが今回はふんだんに使います。

3. 3

   鍋にごま油を入れ、木へらを使い弱火強で☆を入れ炒めます。

4. 4

   火が通ったら③をとろ火にして★を加え混ぜます。

5. 5

   ④をよく絡み◎を加え混ぜます。

6. 6

   最後に水あめを木へらにつけ材料によく混ぜ込み火を止めます。このとき甘めならこのままで塩気がいい人は調節を。