超簡単☆豆乳クリームパスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   絹さやは筋をとり、斜め半分に切る。舞たけは小房に分け、玉ねぎは薄切り、ベーコンは1センチ幅に切る。

2. 2

   塩を加えたたっぷりの湯でパスタを固めにゆでる。ゆであがり直前に絹さやも加えて一緒にゆでる。

3. 3

   鍋にサラダ油を熱し、ベーコンを入れて炒め、玉ねぎも加えてしんなりとするまで炒める。水、鶏がらスープの素を加えて煮立ったら、舞たけも加える。

4. 4

   豆乳を加えてひと煮し、味噌を加え、味を見ながら粉チーズ、塩こしょうを加える。

5. 5

   最後にゆであがったパスタを加え、軽く和えて出来上がり。