しっとり、サクッのチーズケーキ【土台付き】 レシピ・作り方
材料（６人分）
作り方
-
1
オーブンを180度で予熱。
クリームチーズは室温に戻しておく。 -
2
【土台】
ボールに砂糖、オリーブオイルをゴムベラですり混ぜて、小麦粉を入れ、全体が馴染むまで混ぜる。 - 3 オーブンシートを付けた焼き型に２を入れ、全体に広げる。
- 4 【本体】クリームチーズをボールに入れ、ゴムべらで練る。砂糖を加えて混ぜる。
- 5 たまごを２回に分けて混ぜ入れる。
- 6 ふるった薄力粉、生クリーム、塩を入れよく混ぜる。
- 7 土台の上に流して、４０～５０分程焼く。
- 8 あら熱を取り、型ごと冷蔵庫で２～３時間冷せば完成！
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