夕食に☆鶏もも肉のパルメザンチーズ焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   今回使ったアメリカ産チーズ(パルメザンチーズ)です。

2. 2

   鶏もも肉を半分に切り両面に塩、胡椒をします。

3. 3

   フライパンで鶏もも肉を両面しっかりと火が通るまで焼きます。

4. 4

   火を止めフライパンにでた余分な油や焦げをキッチンペーパーで拭き取ります。

5. 5

   フライパンにアメリカ産チーズ(パルメザンチーズ)を大さじ1を2ヶ所置きその上に鶏もも肉を置き、鶏もも肉の上にも大さじ1づつパルメザンチーズをのせてから火をつけ焼きます。

6. 6

   ひっくり返し両面しっかりとアメリカ産チーズ(パルメザンチーズ)が溶けて鶏もも肉に絡んだら火を止め盛り付けます。