えのきからのグルタミン酸、グアニル酸とケチャップのグルタミン酸とうま味成分たっぷりなので出汁いらずです。
半端にえのきが余っていたので使い切りたく作りました。
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隠し味にトマトケチャップを加えだしいらずです。