サクッ！ふわっ！さばの揚げ春巻き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   さばを包丁で細かくカットしたらボウルに入れて、お酒を加えて軽く混ぜ合わせる。※冷凍さばを使用する場合は解凍してからカットしてください

2. 2

   Aの材料を1に加えて、手でよくこねる

3. 3

   春巻きの皮の上に半分にカットしたスライスチーズと②の具材をのせる

4. 4

   下→左→右→上と順番に皮を折りたたみ具材を包んでいく。このとき指に水をつけて最後の角を折りたたむと、くっついてくれます！

5. 5

   180度の揚げ油で両面焼いたら完成です！