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フライドさつまいも レシピ・作り方
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Chai
フレンチフライのさつまいもバージョン
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
さつまいも
1本
サラダ油
さつまいもが浸る位
塩
小さじ1
胡椒
3振り
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作り方
1
さつまいもをスティック状に切る
2
キッチンペーパーで、水分をとる
3
フライパンにさつまいもを入れ、さつまいもがかぶるくらいのサラダ油を入れて、火をつける
4
170度まで温度が上がったら、中強火にして色目がつくまで揚げる
5
塩、胡椒で味付けをして出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
さつまいもは冷たい油から揚げる
きっかけ
繊維質がおおいさつまいもで少しヘルシーにしたく。
公開日:2023/01/09
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さつまいも
夕食の献立(晩御飯)
このレシピを作ったユーザ
Chai
つくったよレポート(
1
件)
2023/01/20 18:31
ほくほく甘くてとてもおいしかったです♪
月のおと
美味しそうに作って頂きありがとうございました! つくレポとっても嬉しいです。
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