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オリーブオイルが隠し味☆トマたまスープ レシピ・作り方

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ちむ052
オリーブオイルと相性のいいトマトを使いました!

材料(2人分)

オリーブオイル(スペイン)
大さじ1
トマト(日本食材)
1/2こ
卵(日本食材)
1つ
鶏ガラスープ
大さじ1
お水
600ミリ
塩コショウ
適量
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作り方

  1. 1
    トマトを一口大に切る
  2. 2
    お水を沸かし、鶏ガラスープを入れよく溶かし沸騰させる
  3. 3
    2にトマトをいれ、ひと煮立ちすれば溶いた卵を回し入れ、オリーブオイルをまわしいれる。
  4. 4
    最後に塩コショウで味を調整

おいしくなるコツ

オリーブオイルは多めがおいしいです!

きっかけ

体にいいオリーブオイルをとりたくて。

公開日:2022/06/03

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カテゴリ
トマトスープ

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