チーズ入りコロッケ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に水をいれて沸騰させてじゃがいもをいれ8分加熱して皮と芽をとりのぞく

2. 2

   ボウルにじゃがいも、塩胡椒をいれじゃがいもを潰しながら混ぜ合わせる

3. 3

   チーズを包むように成形して小麦粉、卵、パン粉をつける

4. 4

   フライパンに油をいれ170度にしてじゃがいもをいれきつね色になるまで揚げて完成