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簡単♡塩麹ポトフ♡節約 レシピ・作り方

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走るトマト
簡単です

材料(2人分)

玉ねぎ
1個
ウインナー
1袋
くずきり
ひとつかみ
にんじん
1/2本
400ml
塩麹
大さじ1
塩こしょう
少々
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作り方

  1. 1
    玉ねぎは上下を切り落とし、皮を剥き、縦半分に切る。にんじんは皮を剥き、2つに切る。
  2. 2
    鍋で水を沸騰させ、塩麹と1とくずきりを入れて蓋をし、15分程煮込む。
  3. 3
    ウインナーを加えて蓋をして5分程煮込み、すべての具材が柔らかくなったら塩こしょうで味を調え、火を止める。

きっかけ

玉ねぎが安かった

公開日:2022/03/17

関連情報

カテゴリ
ポトフ野菜スープ玉ねぎスープにんじんスープ塩麹

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