コロッケ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に水をいれて沸騰させてじゃがいもをいれ8分茹でて皮と芽をとりのぞく

2. 2

   ボウルにじゃがいも、みじん切りにした玉ねぎ、バターをいれじゃがいもを潰しながら混ぜ合わせ成形する

3. 3

   小麦粉、卵、パン粉をつける

4. 4

   フライパンに油をいれ170度にして3をいれきつね色になるまで揚げて完成