材料(2人分)
- サラダ油
- 大さじ1杯
- にんにく
- 1個
- ご飯
- 1合
- 赤パプリカ
- 4分の1個
- 牛肉
- ステーキ肉なら一枚 焼肉のカルビなら3枚
- 焼肉のタレ
- 3まわしくらい
- こしょう
- 少々
作り方
-
- 1
- サラダ油をフライパンに弱火で熱してニンニクを入れます。
-
- 2
- ご飯を入れて、炒めたら焼肉のタレを全体に味がつくまで入れます。
-
- 3
- パプリカを入れて、ご飯がこ焦げない程度に炒めます。皿に盛り付けます。
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- 4
- 牛肉を焼きます。
-
- 5
- ご飯の上に牛肉を並べます。
-
- 6
- こしょうを上から、お好みでかけます。
おいしくなるコツ
薄味、濃い味お好みに仕上げてください
きっかけ
作るの難しそうだなぁと思い、なかなか作らなかったけど、聞いたり調べたりしたらすごく簡単でした
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