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油揚げのピリ辛田楽 レシピ・作り方
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teppan
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材料(2人分)
肉厚油揚げ
3枚
みそ
大さじ1
砂糖
大さじ1
豆板醤
小さじ1
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作り方
1
味噌、砂糖、豆板醤を混ぜ合わせます。
2
肉厚油揚げにぬります。
3
グリルで強火3分。
もしくは、トースターでも予熱なしで3分でOKです。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
甘みと辛みは、お好みで調節してください 白ゴマを入れてもいいですね☆
きっかけ
義母が作ってくれたものを自分流にアレンジしました。
公開日:2021/10/25
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