子供大好きカレー鍋 レシピ・作り方

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Chai
マイルドカレー味でソーセージを入れて子供が喜びそうな味にしました!
みんながつくった数 3件

材料（４人分）

●ソーセージ
８本
●キャベツ
1 /4個
●にんじん
1/2本
●白しめじ
1袋
●長ねぎ
1/2本
●玉ねぎ
1/2個
●ブロッコリー
1/4個
カレーのルー（甘口）
50g
カレー粉
大さじ1
鶏ガラスープの素
１キューブ
水
500ml
バター
大さじ１
塩
ひとつまみ
ウスターソース
大さじ１
ケチャップ
大さじ１

作り方

  1. 1
    分量の水に鶏ガラスープの素を入れて沸騰させる
  2. 2
    火をよく通したい具材を先に入れる　例）ソーセージ、にんじん、ブロッコリーの芯の部分、キャベツの芯の部分

    ◎ブロッコリーの芯やキャベツの芯もまるごとつかいます。
  3. 3
    火を止めてカレー粉とカレールー、バターを溶かす
  4. 4
    残りの野菜を全部入れて20分煮込む
  5. 5
    ウスターソースとケチャップ、塩で味を整える
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

バターを入れると、コクがでます!

きっかけ

野菜をたくさん食べて欲しくて。

公開日：2021/10/06
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関連情報

カテゴリ
カレー鍋

このレシピを作ったユーザ

Chai

つくったよレポート（ 2 件）

2021/10/28 18:57
晩御飯に作りましたー！美味しかったです！
sancyu3
キャ～!　嬉しいです★　素敵なレポートありがとうございました!
2021/10/21 19:04
Chaiさま　こんばんは♪先日はレポありがとうございました\(//∇//)\やっと、材料が揃いましたので早速､作っておいしくいただきました\(//∇//)\
ひとりぶんごはん
美味しそうです!　寒いので鍋を食べたくなってしまいました。　素敵なレポートありがとうございました!

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